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食品词典中的关于scale off的专业释义：

英文名称
中文名称
scale off去鳞；去皮

参考词典中scale off的常规释义：

基本释义
  • v.剥落,脱落
参考例句
    1. I scraped the scales off a herring before I cooked it.
      我烧青鱼前先把鱼鳞刮去。
    2. Let's scrape the scales off the fish.
      让我们将鱼鳞刮掉。
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